La Renardière
Welches sind Ihre Aktivitäten?
Mitten in dem hübschen Dorf aus Natursteinen ist in einem ehemaligen, restaurierten Bauernhaus der 1860er Jahre „La Renardière“ (Der Fuchsbau) entstanden, in dem vier Gästezimmer eingerichtet wurden. Dieser Ort neben der Dorfkirche am Ufer der Lesse ist ideal, um die Natur, die Umgebung (Fahrrad, Kajak, Wanderungen, usw.) zu genießen und den Tag vielleicht mit einem geselligen Abendessen oder einem guten Bier der Region ausklingen zu lassen. Morgens wird ein reichhaltiges Frühstück mit lokalen und frischen Produkten im Speisesaal serviert. Ein Stadtplan, Auskünfte und Informationen für Touristen sind vor Ort ebenfalls erhältlich. Ich bin dreisprachig und begrüße Sie gerne auf Französisch, Niederländisch oder Englisch.“
Warum haben Sie sich für das Label „Unesco Global Geopark Famenne-Ardenne“ beworben?
„Das Bestreben, die Handwerkskunst und die lokalen Produkte der Region bekannt zu machen sowie der große Stolz, zu Ihrem Netzwerk zu gehören und die Werte einer nachhaltigen, gemeinsamen Entwicklung zu teilen.“
Verfolgen Sie einen Ansatz der nachhaltigen Entwicklung und ökologisch verantwortungsvoller Praktiken?
Hinsichtlich der ökologischen Energieerzeugung haben wir Solarpaneele eingebaut. Auch fangen wir das Regenwasser auf und achten selbstverständlich auf eine ordnungsgemäße Abfalltrennung. Die zum Frühstück und zum Abendessen angebotenen Produkte sind meistens „selbst gemacht“ (Marmelade, Brot, usw.) oder stammen von lokalen Erzeugern der Region (Honig, Biere, usw.).»
Sophie Lepercq, Eigentümerin/Geschäftsführerin
Kontaktdaten:
Rue de Grupont, 94
6921 Chanly
0499 99 39 77
larenardiere-wellin@outlook.com
