Welches sind Ihre Aktivitäten?
„Unser Hotel hat 25 Zimmer, ein überdachtes Schwimmbad und eine Sauna. Wir haben ein Gourmet-Restaurant in unserem Hotel. Wir befinden uns im Zentrum des Dorfes Nassogne, und zwar seit 40 Jahren, d. h. in der 3. Generation... Auch stellen wir unseren Gästen eine Terrasse und einen wundervollen Garten zur Verfügung, in jeder Saison ein friedlicher und angenehmer Ort.“
Warum haben Sie sich für das Label „Unesco Welt-Geopark Famenne-Ardenne“ beworben?
„Uns liegt sehr viel an der Entwicklung des Tourismus von Nassogne und seiner Umgebung. Es liegt uns am Herzen, dass unsere Besucher in unserem Betrieb, aber auch in der Region, die sie entdecken werden, Qualität erleben. Wir denken, dass der Geopark diesbezüglich einen echten Mehrwert bieten kann. Darüber hinaus möchten wir unsere alltäglichen Maßnahmen verbessern, um im Hotel und im Restaurant nachhaltigere Maßnahmen einzuführen.“
Verfolgen Sie einen Ansatz der nachhaltigen Entwicklung und ökologisch verantwortungsvoller Praktiken?
„Wir haben für unser Hotel mehrere kleine Sensibilisierungsmaßnahmen auf unsere ökologische Verantwortung umgesetzt (Seifenspender, Wiederverwendungssystem der Handtücher, usw.) Wir achten in unserem Restaurant ganz besonders darauf, vornehmlich lokale Produkte einzusetzen, wie z. B. das Fleisch aus der Dorfschlachterei oder den Käse eines Erzeugers aus dem Nachbardorf.“
Alberty Nicolas - Inhaber
Kontaktdaten:
Rue de Masbourg 30
6950 Nassogne
084 21 06 96
info@lebeausejour.be