La Ferme Hourad

Was ist Ihre Aktivität?

Das Restaurant auf dem Bauernhof

"Wir freuen uns, Sie in einem vollständig renovierten Rahmen in einer subtilen Mischung aus zeitgenössisch und alt begrüßen zu dürfen. Eine Mischung aus edlen Materialien wie Stein, Holz und Eisen machen unser Restaurant zu einem gemütlichen Ort, an dem man sich gerne trifft, um eine natürliche und raffinierte Küche zu genießen.

Unsere Köche bereiten die Gerichte mit Fleisch zu, das direkt aus der eigenen Zucht stammt, sowie mit Produkten aus unserer Region.

Gegrilltes, französische Küche, Wild in der Saison.

Kapazität: 100 Plätze im Restaurant und 50 Plätze auf der Terrasse."

Was waren Ihre Beweggründe, das Label "Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark" zu erhalten?

"Die Aufwertung unserer Produkte direkt vom Bauernhof und die Hervorhebung der Diversifizierung."

Engagieren Sie sich für eine nachhaltige Entwicklung und umweltbewusste Praktiken?

"Wir haben eine elektrische Ladestation für Autos, Mülltrennung, LED-Lampen, Gebäudeisolierung, Kompost."

Véronique et Olivier Houard

Kontaktdaten:

Rue Hodister, 1

6941 Bomal-sur-Ourthe

086/21.22.08

info@ferme-hourad.be