Le Tiroir des Saveurs (brasserie culturelle)
Welches sind Ihre Aktivitäten?
Die Kulturbrauerei des MCFA (Maison de la culture Famenne Ardenne) ist der ideale Ort, um Körper und Geist zu nähren. In einem warmen und gemütlichen Rahmen bietet Ihnen das Tiroir des Saveurs eine großzügige Küche, die aus lokalen Produkten der Saison und, wenn möglich, aus Bio- und Fairtrade-Produkten besteht. Finden Sie auch eine in der Region einzigartige Getränkekarte. Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit als Auftakt zu Ihren kulturellen Aktivitäten in der MCFA oder als Geschmackspause. Le Tiroir des Saveurs ist auch ein kultureller Ort, an dem das ganze Jahr über eine Reihe von Veranstaltungen stattfinden, eine herrliche Terrasse mit Blick auf einen grünen Park, ein Kinderspielplatz und ein für Ihre Sitzungen, Konferenzen usw. eingerichteter Raum. Angrenzend an das Schwimmbad können Sie also Ihren Tag rund um ein Programm mit kulturellen, geschmacklichen und sportlichen Aktivitäten planen.
Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 19:00 Uhr - Küche dienstags bis freitags bis 14:30 Uhr.
An den Abenden von MCFA-Vorstellungen geöffnet (+ Essen auf Vorbestellung). KARTE: https://www.mcfa.be/brasserie/la-carte
Warum haben Sie sich für das Label „Unesco Welt-Geopark Famenne-Ardenne“ beworben?
Die MCFA, Trägerin der Brasserie Le Tiroir des Saveurs, ist Teil eines Bürgerprojekts, das darauf abzielt, durch seine Aktionen zur Förderung, Ausübung und Begegnung von Kultur Verbindungen zu schaffen. Ihre Brauerei ist die Fortsetzung dieses Willens zum Austausch und zur gemeinsamen Nutzung. Sich in ein neues Netzwerk einzuschreiben, das darauf abzielt, unser Territorium zu fördern, Verbindungen zwischen verschiedenen Gemeinden zu schaffen und die Bevölkerung zur Begegnung mit ihren territorialen Besonderheiten zu führen, entspricht unseren Aufgaben. Die Zusammenarbeit mit lokalen Akteuren, die sich für die Förderung des Territoriums einsetzen, ermöglicht es uns, unsere jeweiligen Handlungsmöglichkeiten für die Bürger zu erweitern. Wir sind begeistert von der Idee, uns einem Netzwerk anzuschließen, das die Erkundung von Marche und seiner Umgebung anbietet, und glauben, dass wir unsere kulturelle und geschmackliche Note in dieses Projekt einbringen können.
Verfolgen Sie einen Ansatz der nachhaltigen Entwicklung und ökologisch verantwortungsvoller Praktiken?
Regionale Küche mit lokalen, biologischen und fair gehandelten Produkten. Aufwertung von ethischen Ernährungspraktiken. Mülltrennung, Praktiken gegen Verschwendung. Stabile und dauerhafte Arbeitsplätze, bei denen die Arbeitnehmer respektiert werden. Anstellung von Personal in Projekten zur beruflichen Wiedereingliederung.
Alain Vangysel - Responsable Tiroir des Saveurs
Kontaktdaten:
Chaussée de l'Ourthe, 74
6900 Marche-en-Famenne
084/32.73.82
tiroir@mcfa.be
