Quelle est votre activité ?
« Acteur du tourisme social et centre de rencontre et d'hébergement (CRH) depuis de nombreuses années, le Domaine de Villers-Ste-Gertrude est niché dans le pittoresque village du même nom, sur les hauteurs de Durbuy. Avec ses bâtisses de différentes capacités en pierres naturelles, nous y accueillons tous les jours de l'année un public divers et varié : familles, groupes, associations, écoles, etc. Entouré d'un arboretum de 4ha et à proximité de chemins de randonnées, notre domaines au cadre enchanteur ravi sans conteste les amoureux de la nature et des belles pierres. »
Quelles ont été vos motivations à être labellisé « Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark » ?
« Ce qui motive notre demande de partenariat, ce sont les liens étroits qu'il existe entre les missions du Geopark et celles de notre asbl. En effet, nous avons à cœur de valoriser et participer au développement de notre région et nous nous engageons dans une démarche éco-responsable. Notre domaine est depuis l'année passée entraîné dans une démarche globale de transition écologique. Notre nouvelle politique s'appuie sur un programme éco-responsable dans lequel sont définis des objectifs et des actions ambitieuses à atteindre d'ici 4 ans. »
Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?
« Notre asbl est inscrite dans une démarche de transition écologique qui touche l'ensemble de nos domaines d'activités. De manière très concrète, nous sommes signataires du Green Deal en tant que cantine durable. Nous favorisons donc l'utilisation de produits frais et locaux en diminuant en même temps au maximum le gaspillage alimentaire et les déchets. Nous organisons également des petits déjeuners Oxfam favorisant ici les produits Fair Trade. »
Nathalie Faveaux, gérante
Coordonnées :
rue du Millénaire, 1
6941 Villers-Sainte-Gertrude (Durbuy)
086 49 95 31
contact@villers.info