Quelle est votre activité ?
« Le gîte Kaleo est un CRH, c'est-à-dire un Centre de Rencontre et d'Hébergement et une Organisation de Jeunesse. Nous accueillons des groupes scolaires, des groupes d'amis, des individuels et tous types de résidents. Nous pratiquons un système participatif, c'est-à-dire que les résidents participent, par exemple, aux tâches du quotidien. Situé au cœur du village de Han-sur-Lesse, notre gîte Kaleo est le point de départ idéal pour découvrir le Geopark, ses incontournables grottes de Han et sa réserve naturelle, ses reliefs à la géologie spécifique jonchés de belvédères et pelouses calcaires, sa faune et sa flore uniques, tout comme son patrimoine culturel et historique. L'équipe du gîte vous accueillera et vous conseillera au mieux pour découvrir toutes ces richesses! »
Quelles ont été vos motivations à être labellisé « Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark » ?
« Nous voulons devenir un réel lieu d'accueil pour le Geopark. Nous cherchons à développer des séjours thématiques au départ de Han-sur-Lesse avec l'équipe pédagogique du Geopark Famenne-Ardenne. Nous voulons ancrer et pérenniser les démarches entreprises par le gîte et rester dans une dynamique évolutive, grâce au label Geopark. »
Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?
« Nous trions les déchets et avons, entre autres, décidé de bannir un maximum les grandes marques telles que coca, nutella, jupiler,...Nous veillons aux économies d'énergie et mettons en place des repas plus équilibrés et durables. Nous regardons à mettre en place des repas végétariens (et ne plus faire des repas simplement sans viandes, il faut les créer de manière à respecter les apports en protéine) deux fois semaine et utiliser de plus en plus de produits locaux. Ceci a pour effet de réduire les impacts carbones et les emballages plastiques. Le surplus de nos repas, lorsqu'il est sans porc et pour au moins 10 personnes, est remis à la cantine Famenoise pour permettre aux migrants du bois de Villers-sur-Lesse d'avoir des repas et d'épargner les citoyens qui cuisinent quotidiennement pour eux. Nous souhaitons mettre également un lieu en place pour communiquer et sensibiliser sur ce que nous faisons. »
Elodie Odier - Chargée de Projets
Coordonnées :
Rue du Gîte d'étape, 10
5580 Han-sur-Lesse
084 37 74 41
han@kaleo-asbl.be