La Chèbrerie du Bac aux Viviers

Quelle est votre activité ?

"Fabrications de fromage de chèvre, brebis, vache (mélange de lait), yaourt au lait de brebis, croquette de fromage, maquée…

« Nous avons +-15 chèvres et +-15 brebis, notre magasin à la ferme est ouvert le samedi de 10h à 12h et de 13h à 16h et les autres jours sur rendez-vous. »

Quelles ont été vos motivations à être labellisé « Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark » ?

« Être partenaire du Geopark c’est pour nous l’occasion de nous faire connaître sur le territoire.

Nous sommes fières des richesses de notre région. »

Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?

"Nous produisons notre propre foin pour l’alimentation des bêtes, nous avons des panneaux solaires sur la ferme, tous nos produits sont en circuit court.

Tri des déchets."

Nathalie Schul

Coordonnées:

Rue du bac aux viviers, 23

6927 Bure/Tellin

0455/14.16.14

nathalie.schul@gmail.com