La Ferme Renaud
Quelle est votre activité ?
" Ferme en polyculture-élevage en bio (sythème qui présente simultanément une culture et une production animale).
Nous avons 60 bovins (Blonde d'Aquitaine), 30 porcs, 80 poules pondeuses et 100 poulets.
Nous transformons le lait de vache en yaourts, crème, fromage blanc et beurre.
Nous proposons des colis de viande (bovin, porc, volaille).
Magasin à la ferme (vendredi 15h30-19h et samedi 9h-13h)."
Quelles ont été vos motivations à être labellisé "Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark" ?
" Parce que ça rapproche les gens de la nature. Je mets beaucoup d'importance au local et à l'intérêt que nous avons chez nous."
Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?
" Plantations des haies, circuit court du producteur aux consommateurs, autonomie fourragère, semis de céréales, déchets de transformation laitière qui sont donnés aux cochons.
Puits pour l'abreuvement des bêtes et fertilisants organiques issus de la ferme."
Fabian RENAUD
Coordonnées:
Grand route, 60
6990 Bourdon (Hotton)
0470/57.43.78
ferme.renaud@gmail.com
