Le Plateau du Gerny
Quelle est votre activité ?
" Production de fromage et yaourt au lait cru de vache, notre lait provient de la ferme Thrion du village de Grune.
Nous avons +-20 variétés de fromages. Nous existons depuis 2009, nous sommes ouverts vendredi et samedi."
Quelles ont été vos motivations à être labellisé « Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark » ?
" Pour promouvoir le tourisme dans la région et valoriser la richesse du patrimoine et avoir une publicité pour nos points de ventes et découvrir d'autres partenaires."
Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?
" Nous avons une grosse installation de panneaux photovoltaïques, la partie de l'exploitation vache et culture est en agriculture Bio."
Mme Anne Walhain
Coordonnées :
Rue de Tavys 29
6900 AYE/Marche en Famenne
0499/33.07.87
info@leplateaudugerny.be
