Les Chambres de la Fromagerie d'Ambly
Wat houdt uw activiteit in?
"Les Chambres de la Fromagerie d'Ambly, gelegen in Nassogne, biedt comfortabele kamers met een tv, een eigen badkamer en een volledig uitgeruste keuken. Het etablissement biedt een ontbijt met lokale producten, gratis parkeergelegenheid, evenals een terras en barbecue.
Gasten kunnen ook genieten van wandeltochten en de ambachtelijke kaasmakerij ontdekken die koe- en geitenkazen produceert. Het dorp Ambly, met zijn schilderachtige omgeving, heeft gerestaureerde boerderijen en verschillende sites om te bezoeken, waaronder de kerk Saint-Jean-Baptiste en een lokale ambachtelijke brouwerij."
Wat motiveerde u voor het keurmerk 'Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark'?
"We zijn al partners van het Geopark met onze kaasmakerij. Het creëren van de gastenkamers maakt onze wens compleet om mensen te verwelkomen in onze mooie regio en onze expertise te laten zien."
Hanteert u een aanpak van duurzame ontwikkeling en milieuverantwoorde werkwijzen?
"We hebben zonnepanelen en een warmtepomp en afvalscheiding is belangrijk voor ons. Ons ontbijt is lokaal en kortsluiting."
Pierre-Xavier de Ville
Gegevens:
rue principale, 27
6953 Ambly
0474 47 58 67
p-xdeville@hotmail.com
