Durbuy Ô

Wat doen jullie?

“Gastronomisch restaurant met een capaciteit van 40, hotel met 6 kamers.

We gebruiken lokale producten en seizoensgebonden gerechten. Voorrang aan creativiteit en alles wat goed is!

Elke avond en zondagmiddag geopend (op reservering).”

Wat motiveerde jullie om het label “Famenne-Ardenne UNESCO Global Geopark” te krijgen?

“Het is een geweldig initiatief om de regio - geologie, cultuur, gastronomie, amusement, vakantie en toerisme - te promoten op een manier die de natuur respecteert.”

Zet u zich in voor duurzame ontwikkeling en ecologisch verantwoorde praktijken?

“We hebben fotovoltaïsche panelen, een oplaadpunt voor elektrische auto's en dubbele beglazing.

We sorteren ons afval."

Koen Timmerman

Gegevens:

Warre, 26

6941 Tohogne/Durbuy

086 40 00 43

info@durbuy-o.be