La Ferme Hourad

Wat doen jullie?

"De slagerij op de boerderij levert kwaliteitsvlees dat mals en smakelijk is en een hoge voedingswaarde heeft. De smaak is te danken aan een streng gecontroleerd dieet waarbij het welzijn van de dieren wordt gerespecteerd. Je vindt er geselecteerd vee van de rassen Blanc en Bleu Belge en kleinvee."

Wat motiveerde jullie om het label "Famenne-Ardenne UNESCO Global Geopark" te krijgen?

"Om onze producten te promoten en een netwerk van gelijkgestemden te creëren."

Zet u zich in voor duurzame ontwikkeling en ecologisch verantwoorde praktijken?

"We werken samen met het netwerk van boeren (een coöperatie die de distributie van producten van producenten vergemakkelijkt) voor de verkoop en aankoop van onze producten.

We hebben zonnepanelen en sorteren ons afval."

Véronique et Olivier Houard

Gegevens:

Rue Hodister, 1

6941 Bomal-sur-Ourthe

086/21.22.08

info@ferme-hourad.be