Wat houdt uw activiteit in?
“Onze gîte bevindt zich tussen ons familiehuis en een atelier waar ambachtslieden wonen. We organiseren af en toe opleidingen in creatieve beroepen, maar ook themawandelingen, tentoonstellingen en culturele evenementen. Het dorpje Humain is genesteld in de prachtige Calestienne streek, dus we kunnen onze ruimte delen en je verschillende themawandelingen aanbieden. We hebben geprobeerd je een warme en gastvrije plek te bieden. Als je wilt, kan ik een ontbijt voor je klaarmaken met de beste streekproducten in een zelfgemaakte mand. Bij mooi weer openen we ons terras waar je kunt genieten van een lokaal biertje of een ander dorstlessend drankje.”
Wat motiveerde u voor het keurmerk 'Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark Partner'?
“Het lijkt me dat we dezelfde waarden en doelstellingen delen als het Geopark: lokale producten, kunstenaars en ambachtslieden promoten, het bewustzijn van duurzame ontwikkeling vergroten en burgerprojecten promoten. Het was dus belangrijk voor mij en voor onze gîte om deel uit te maken van een aanpak zoals die van de partners van het Famenne-Ardenne UNESCO Global Geopark.”
Hanteert u een aanpak van duurzame ontwikkeling en milieuverantwoorde werkwijzen?
“We willen onze gasten bewust maken van ecotoerisme door alle activiteiten die we ze kunnen bieden. We werken er hard aan om hen het sorteren van afval uit te leggen. We vinden het ook belangrijk om lokale producten te promoten tijdens ons ontbijt en via de drankjes die we in onze bar aanbieden. We bieden onze gasten een scala aan wandelingen en activiteiten. Het is belangrijk voor ons om het prachtige natuurlijke en culturele erfgoed rond onze gîte en in onze regio in het algemeen te promoten.
Laetitia Robillard - Gérante
Gegevens:
Rue du Gerny, 26
6900 Humain
0497 15 66 54
laetitia@lesateliersgerny.be